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Erstellt: 23. Mai 2023

Brotzeit mit Radieschen einmal anders: leicht und farbenfroh. © PantherMedia / sarsmis

In Bayern haben Radieschen von Mai bis September Hochsaison. Sie peppen beim Picknick und im Biergarten jede Brotzeit farblich und geschmacklich auf. Zudem liefern sie trotz ihres Was-sergehalts von 94 Prozent nennenswert Mineralstoffe und Vitamine. „Je frischer Radieschen sind, umso besser schmecken sie und umso mehr wichtige Inhaltsstoffe stecken drin“, sagt Ulri-ke Jaques, Ernährungsexpertin von der AOK in Würzburg. Beim Einkauf kann man die Frische an den knackigen und saftig grünen Blättern erkennen und daran, dass die Knollen selbst fest und ohne Risse sind. „Eine Portion von 100 Gramm Radieschen deckt sechs Prozent des täglichen Kalium- und sogar 12 Prozent des Eisenbedarfs“, erläutert Ulrike Jaques. Bei den Vitaminen sieht es sogar noch besser aus: Mit dieser Portionsgröße erreicht man fast ein Drittel des Vitamins C sowie mehr als zwei Drittel des Vitamins K, das der Körper pro Tag benötigt.

Reichlich gesunde Inhaltsstoffe
Die enthaltenen Senföle machen nicht nur den Geschmack von Radieschen oder Rettich aus – diese sekundären Pflanzenstoffe unterstützen den Körper bei der Abwehr von Viren, Bakterien und Pilzen. Zusammen mit den ebenfalls enthaltenen Ballaststoffen regen sie zudem die Ver-dauung an. Aktuelle Studien deuten darauf hin, dass Senföle auch den Zuckerstoffwechsel güns-tig beeinflussen und als Schutzstoff gegen Krebs wirken. Die kleinen roten Knollen enthalten außerdem Anthocyane, die entzündliche Prozesse im Körper abschwächen können. „Am besten wirken die positiven Inhaltsstoffe, wenn Radieschen roh verzehrt werden“, sagt Ulrike Jaques. Sie passen – gehobelt oder dünn geschnitten – besonders gut in bunte Salate oder aufs Brot. Ulrike Jaques empfiehlt zudem, ganzjährig Radieschen-Sprossen zu ziehen: „Das geht mit einem Keimgefäß ganz einfach zuhause auf dem Fensterbrett. Die Sprossen lassen sich wie Radieschen verwenden und schmecken auch genauso". Die Ernährungsexpertin findet es außerdem wich-tig, die Blätter der Radieschen im Sinne der Nachhaltigkeit in der Küche immer mit zu verzeh-ren: „Sie lassen sich kleingeschnitten oder als Pesto, am besten zusammen mit frischen Kräu-tern, ebenfalls vielseitig verwenden.“

Weiterlesen: Knackig und gesund: Radieschen

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Erstellt: 19. Mai 2023

Rauchen schadet nicht nur der Gesundheit, es kann sich bei Frauen und Männern auch negativ auf die Fruchtbarkeit auswirken. Bei Frauen beeinträchtigen die Inhaltsstoffe des Tabaks unter anderem die Entwicklung der Eizellen und den Hormonkreislauf, rauchende Männer produzie-ren weniger Spermien, die zudem häufiger erbgutgeschädigt sind. Die Erfolgschancen bei einer künstlichen Befruchtung können durch das Rauchen ebenfalls deutlich geringer sein. Rauchen-de Paare mit Kinderwunsch sollten daher am besten ganz auf Nikotin verzichten. „Studien zu-folge ist die Gefahr, unfruchtbar zu werden, aber auch bei Passivraucherinnen erhöht“, sagt Alexander Pröbstle von der AOK in Würzburg.

Wer raucht, gefährdet die eigene Fruchtbarkeit sowie die Gesundheit der Schwangeren und des ungeborenen Kindes. (Foto: AOK Bayern)

Rauchen belastet die Schwangerschaft

Selbst, wenn es zur Schwangerschaft kommt, sind die gesundheitlichen Gefahren nicht zu un-terschätzen. So war laut einem US-amerikanischen Gesundheitsregister mit medizinischen Da-ten zu rund 9,1 Millionen Geburten aus den Jahren 2004 bis 2014 das Risiko einer Frühgeburt bei Raucherinnen im Vergleich zu Nichtraucherinnen um 39 Prozent höher, das einer Totgeburt um 37 Prozent. Die Gefahr, dass es zu Wachstumsstörungen beim Ungeborenen kommt, war sogar mehr als doppelt so hoch. Der Rauch einer Zigarette enthält mehr als 4.000 Chemikalien, darunter zahlreiche toxische und krebserregende Stoffe wie beispielsweise Nikotin. Dieses ver-engt die Blutgefäße mit der Folge, dass es durch die geringere Durchblutung zu Wachstums- und Entwicklungsstörungen des Ungeborenen kommen kann. So sind Kinder, deren Mütter in der Schwangerschaft geraucht haben, meist kleiner und kommen leichter zur Welt als Kinder von Nichtraucherinnen.

Nach Angaben des Robert Koch-Instituts ist der Anteil der Mütter, die während der Schwangerschaft geraucht haben, in den vergangenen Jahren zwar deutlich gesunken: von knapp 20 Pro-zent (2007) auf etwa elf Prozent in 2017. „Ideal wäre aber, wenn schwangere Frauen gar nicht rauchen würden“, empfiehlt Alexander Pröbstle. Auch während der Schwangerschaft lohne sich das Aufhören zu jeder Zeit und auf jeden Fall, denn die Risiken für das Kind reduzierten sich sofort.

Auch Männer in Verantwortung

Doch nicht nur die Frauen, auch Männer können durch einen Rauchstopp die eigene Frucht-barkeit erhöhen und die Gesundheitsrisiken für Mutter und Kind während der Schwangerschaft mindern. „Zum einen schadet das Passivrauchen. Rauchenden Schwangeren fällt es zudem viel schwerer, damit aufzuhören, wenn in ihrer Nähe geraucht wird, und die Rückfallquote ist hö-her“, so Alexander Pröbstle. Werdende Väter seien daher ebenso in der Verantwortung, sich das Rauchen abzugewöhnen.

Übrigens: E-Zigaretten sind keine Alternative, denn sie verdampfen eine nikotinhaltige Flüssig-keit, die außerdem weitere gesundheitsschädliche Stoffe enthält.

Internet-Tipps:
www.aok.de > Suche „Nichtraucher werden“

www.frauenaerzte-im-netz.de > Suchbegriff „Rauchen“

www.iris-plattform.de > IRIS (Individualisierte, risikoadaptierte, internetbasierte Interven-tion zur Verringerung des Alkohol- und Tabakkonsums bei Schwangeren): Die Onlinebera-tung für Schwangere ist ein Angebot der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) und kostenfrei.

Wer raucht, gefährdet die eigene Fruchtbarkeit sowie die Gesundheit der Schwangeren und des ungeborenen Kindes.

Dies ist eine Pressmitteilung der AOK Bayern, Direktion Würzburg, vom 17. Mai 2023
Kontakt und Information
Stephan Götz, Telefon 0931 388198, Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
AOK Bayern Direktion Würzburg, Kardinal-Faulhaber-Platz 1, 97070 Würzburg
aok.de/bayern

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Erstellt: 12. Mai 2023

Die Gewerkschaft EVG hat den 50-stündigen Warnstreik bei der Bahn abgesagt, Somit kommt es voraussichtlich zu keinen Einschränkunken bei den Buslinien der APG.

Weiterlesen: UPDATE - APG: Störungshinweise Buslininien im Landkreis Würzburg

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Erstellt: 11. Mai 2023

Die Eltern derjenigen Grundschulkinder die im nächsten Schuljahr (2023/2024) die Grundschule Theilheim besuchen werden und denen noch kein Angebot zur Mittagsbetreuung vorliegt, werden gebeten Ihren Bedarf 

bis spätestens, Mittwoch, den 17. Mai 2023

bei der Gemeinde Theilheim anzumelden.

Entweder durch Brief oder per Mail an

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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Erstellt: 08. Mai 2023

Für die Grundschüler der 4. Klasse steht die Anmeldung zu den weiterführenden Schulen an.

Bei den Realschulen Marktbreit ist die Schulanmeldung zu folgenden Terminen und Zeiten möglich:

Anmeldung zu den Realschulen Marktbreit:
· 08.05.23 - 12.05.23 jeweils von 7.30-14 Uhr
· und zusätzlich Donnerstag 11.05.23 von 16-18 Uhr
· Eine Online-Anmeldung ist ebenfalls möglich!

www.realschule-marktbreit.de  und www.bildungswerk-marktbreit.de

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Erstellt: 14. April 2023

Die Vorbereitungen zu den 15. Seniorenwochen im Landkreis Würzburg laufen auf Hochtouren.
Auch in diesem Jahr haben sich die Veranstalter wieder viele spezielle Angebote für die Generation 55plus ausgedacht.

Mit großem Erfolg sind die Seniorenwochen in den vergangenen Jahren mit Themenschwerpunkten gestartet. Diese Idee wird 2023 fortgeführt.

Der Schwerpunkt liegt in diesem Jahr auf „Gute Laune im Alter!“. Seien Sie gespannt auf zahlreiche fröhlich stimmende Veranstaltungen, die der
Landkreis Würzburg und seine Bürgerinnen und Bürger zu bieten haben!

Den kompletten Programmflyer können Sie hier herunterladen

In Theilheim selbst finden die folgenden beiden Vorträge statt:

Mittwoch, 10. Mai, 10 Uhr bis 11:00 Uhr
Seniorenwochen 2023: "Du bist, was du isst!" - Jakobstalhalle, Vereinsraum
mit Christina Urban, Urban Physio.
Detailinformationen finden Sie hier

Montag 15. Mai, 10 Uhr bis 11:00 Uhr
Seniorenwochen 2023: Sportliches Bewegungsangebot zur Sturzprophylaxe im Alltag - Jakobstalhalle, Vereinsraum
mit Karin Schwarz, Gemeindliche Beauftragte für Menschen mit Behinderung.
Detailinformationen finden Sie hier